Altmärkische Hochzeitssuppe

Toskanische Tomatensuppe

Maronen Maracuja Kokossüppchen

Kürbis-Apfelsüppchen

Münsterländer Gänsesuppe mit Graupen und Gemüse ein toller Eintopf

bunte Salate aus der der Bio Börde Gärtnerei, Hausdressing, Birne, Walnüsse, geraspelte Kohlrabi, Sprossen, Baguette

bunte Salate aus der der Bio Börde Gärtnerei, Hausdressing, Honigfeigen, geraspelte Kohlrabi, Sprossen, Baguette - mit Hähnchenbrustfilet vom Kikok Hähnchen

Lammrücken rosa gebraten, gebr. Waldpilze, Knoblauch, Pecorino Käse, auf grünen Salaten aus der Bördegärtnerei, Hausdressing

Ziegenfrischkäse mit Honig und Parmaschinken gebacken an bunten Salaten und Granatapfelkernen

Boule mit Quinoa, Spitzkohl, Möhren, Cashewkernen, Kresse, Humus v rote Bete und Kichererbsen

Boule mit Quinoa, Spitzkohl, Möhren, Cashewkernen, Kresse, Humus v rote Bete und Kichererbsen mit Garnelen oder mit Hähnchenbrustfilet v Kikok Hähnchen

Käsetortellini, mediterrane Gemüse, Tomatensoße, Pinienkerne, Parmesan, kleiner grüner Salat

Spinatknödel mit Kräutersaitlingen vom Hof Böttcher Groß-Santersleben Noilly Prat Rahm und Möhrentopping

Oricchiette ( Hütchennudeln) mit Kürbis, Büffelmozarella, Kürbiskerne, Parmesan

Filettopf Torhaus, Schweinefilet vom Duroc Schwein, Hähnchenbrustfilet v Kikok Hähnchen, Biogemüse der Saison, Bratkartoffeln, Sc. Holland überbacken

Kalbsleber "Berliner Art „gebratene Apfel- und Zwiebelringe, Kartoffelstampf

Schnitzel vom Landschwein, vom Hof Drüsedau, paniert oder Natur, winterliche Gemüse, Bratkartoffeln

Low Carb: Hähnchenbrustfilet vom Kikok Hähnchen, Kürbis und Feta aus dem Ofen mit fruchtigem Apfel Crunch

Hähnchenbrustfilet vom Kikok Hähnchen, Kürbis und Feta aus dem Ofen mit fruchtigem Apfel Crunch - nicht als Low Carb, mit Süßkartoffelpüree

Rumpsteak vom Rind vom Hof Drüsedau., Seggerde, gebr. Zwiebeln, Barbecue Soße, Pommes Frites, Salat aus der Bio-Bördegärtnerei Erxleben 250 gr

Dammhirschbraten, vom Wild aus dem Flechtinger Forst, Bandnudeln, Rotkohl, Wildpreiselbeeren

gefüllte Gänsebrust mit Pfifferlingen, schwarze Johannisbeersoße, Kartoffelklößchen, kleiner Salat

Saiblings Filet, Kartoffelstampf, warmes Rote Bete Gemüse, grüne Salate, Sahnedressing

Wolfsbarsch Filet, Mediterranes Gemüse, Knoblauch, Rosmarinkartoffeln

feines Kabeljaufilet auf der Haut gebraten, geschmorter Spitzkohl, Bratkartoffeln Dijon-Senfsoße

Himbeer-Holunder Parfait Schokoküchlein und Vanillesoße

Lauwarmer Apfelkuchen mit Vanilleeis + Sahne